2019年2月6日 / 最終更新日 : 2020年8月27日 atomolog グルメ 鶏ささみ はさみ焼き3種 和・洋＆エスニック 鶏のささみ肉は、和・洋・中エスニックを問わず、さまざまな料理に使える食材ですね。 今回は、フライパンとクッキングシートで 簡単に作れる おつまみ、「鶏ささみの はさみ焼き」を ご紹介します。 具材は「梅肉＆大葉」「スモー […]
2019年2月6日 / 最終更新日 : 2020年10月2日 atomolog グルメ 河津桜のチップが薫る 手作りスモークチーズ 河津桜といえば、静岡県河津町に咲く「早咲きの桜」として有名ですね。 その河津桜のチップを使って燻したというスモークチーズがとてもおいしかったので、ご紹介します。 作っているのは、静岡県裾野市にある満丸燻製所。オリジナルの […]
