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ささみ はさみ焼き
2019年2月6日 / 最終更新日時 : 2023年10月20日 トモンド・K 鶏肉を使った料理 100種類に挑戦

鶏ささみ はさみ焼き3種 和・洋&エスニック 

鶏肉を使った料理 1/100 ← 100種類に挑戦中!  鶏のささみ肉は、和・洋・中エスニックを問わず、さまざまな料理に使える食材ですね。 今回は、フライパンとクッキングシートで 簡単に作れる おつまみ、「鶏ささみの は […]

2019年2月6日 / 最終更新日時 : 2022年8月7日 トモンド・K ともんど厨房

河津桜のチップが薫る 手作りスモークチーズ

河津桜といえば、静岡県河津町に咲く「早咲きの桜」として有名ですね。 その河津桜のチップを使って燻したというスモークチーズがとてもおいしかったので、ご紹介します。 作っているのは、静岡県裾野市にある満丸燻製所。オリジナルの […]

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