2024年3月24日 / 最終更新日時 : 2024年3月28日 トモンド・K 鶏肉を使った料理 100種類に挑戦 鶏もも肉のパプリカ煮込み 鶏肉を使った料理 9/100 ← 100種類に挑戦中! 作り方は意外とシンプル。色鮮やかで風味豊かな一品です。 材料(3~4人分) 今回はこちらの顆粒ブイヨン、YOUKIの『ガラスープ』を使いました ↓ (*2) 市販の […]
2023年5月15日 / 最終更新日時 : 2024年10月8日 トモンド・K 鶏肉を使った料理 100種類に挑戦 鶏砂肝の赤ワイン煮 ささっと作れる洋風おつまみ ナツメグを隠し味に 鶏肉を使った料理 8/100 ← 100種類に挑戦中! フライパンひとつで簡単に作れます! 材料(2~3人分) 材料: 調味料: PR 通販で揃います♪ キッチンに備えてお […]
2023年4月5日 / 最終更新日時 : 2023年5月15日 トモンド・K 鶏肉を使った料理 100種類に挑戦 鶏肉のコンフィ 低温オリーブオイル煮込み 鶏肉を使った料理 7/100 ← 100種類に挑戦中! 特別な道具は使わず 自宅でできた! 低温調理 フレンチビストロの定番メニュー、鶏もも肉のコンフィを自宅にある鍋ひとつで作ってみました。 材料(2~3人分) 具材: […]
2022年11月3日 / 最終更新日時 : 2023年10月20日 トモンド・K 鶏肉を使った料理 100種類に挑戦 タンドリー風チキン 鶏肉を使った料理 5/100 ← 100種類に挑戦中! インド料理店の定番サイドメニューを、蓋つきフライパンで再現! タンドリーチキンといえば、インド料理を代表する一品。本場インドでは、タンドールという土窯で焼くのだそう […]
2022年11月2日 / 最終更新日時 : 2023年4月5日 トモンド・K 鶏肉を使った料理 100種類に挑戦 鶏もも肉のミックスハーブ焼き / 骨付きラム肉のローズマリ―焼き 鶏肉を使った料理 6/100 ← 100種類に挑戦中! 油を使わずクッキングシート活用で 作るのも片付けるのも簡単に♪ 油を使わずクッキングシート活用で 作るのも片付けるのも簡単に♪ 「野菜とキノコ」「鶏ささみ 挟み焼き […]
2021年11月14日 / 最終更新日時 : 2023年4月8日 トモンド・K 鶏肉を使った料理 100種類に挑戦 鶏むね肉のポワレ 中華風 鶏肉を使った料理 2/100 ← 100種類に挑戦中! フライパンで簡単に。にんにく・五香粉・糸唐辛子で 香り豊かにピリッと仕上げます。 材料(1~2人分) 手順 刻んだレタスを枕にしてみました。 PR 五香粉は中華料理 […]
2020年11月11日 / 最終更新日時 : 2023年4月8日 トモンド・K 鶏肉を使った料理 100種類に挑戦 鶏肉のココナッツミルクスープ トムカーガイ ~自家製ブイヨンを使って~ 鶏肉を使った料理 4/100 ← 100種類に挑戦中! トムヤンクンと並んでポピュラーなタイのスープ、トムカーガイを作ってみる! 材料(2人~3人分) (*) 鶏肉は、もも肉でも むねや手羽でも可。ここでは自家製ブイヨン […]
2020年9月18日 / 最終更新日時 : 2022年11月2日 トモンド・K 鶏肉を使った料理 100種類に挑戦 鶏手羽元と ありあわせの野菜で ポトフ風煮込みを作る 鶏肉を使った料理 3/100 ← 100種類に挑戦中! ~自家製ブイヨンを使って~ ******* ブイヨンの仕込みを始めて3日目。ここで、この鍋から煮崩れしていない鶏手羽元を取り出し、ありあわせの野菜と一緒にポトフ風煮 […]
2019年2月6日 / 最終更新日時 : 2023年10月20日 トモンド・K 鶏肉を使った料理 100種類に挑戦 鶏ささみ はさみ焼き3種 和・洋&エスニック 鶏肉を使った料理 1/100 ← 100種類に挑戦中! 鶏のささみ肉は、和・洋・中エスニックを問わず、さまざまな料理に使える食材ですね。 今回は、フライパンとクッキングシートで 簡単に作れる おつまみ、「鶏ささみの は […]