2023年5月15日 / 最終更新日時 : 2024年10月8日 トモンド・K 鶏肉を使った料理 100種類に挑戦 鶏砂肝の赤ワイン煮 ささっと作れる洋風おつまみ ナツメグを隠し味に 鶏肉を使った料理 8/100 ← 100種類に挑戦中! フライパンひとつで簡単に作れます! 材料(2~3人分) 材料: 調味料: PR 通販で揃います♪ キッチンに備えてお […]
2023年5月15日 / 最終更新日時 : 2023年10月22日 トモンド・K ともんど厨房 野菜とベーコンのテリーヌ 彩も風味も豊かな 爽やかメニュー 材料(3~4人分) (*1)今回は、こちらの「ガラスープ」を使いました ↓ PR ユウキ食品 化学調味料無添加 やさしい味わいのガラスープ(顆粒) 130g 用途が広く、味も使い勝手も […]
2023年4月30日 / 最終更新日時 : 2023年9月24日 トモンド・K 全国各地の郷土料理&ご当地スイーツを通販で堪能する! 岩手の郷土料理を通販で堪能する! 岩手の郷土料理を届けてくださる通販サイトをリストアップしてみました。 【都道府県別リストもあります⇒こちら】 通販で購入できる 岩手の郷土料理 広告 【岩手】 三陸 中村家の海宝漬 三陸海宝漬 350g お歳暮 ギフト […]
2023年4月17日 / 最終更新日時 : 2023年6月18日 トモンド・K ともんど厨房 タコとパセリのマリネサラダ エスニック風味 簡単につくれて さっぱりおいしい 材料(3~4人分) 手順 (*)パセリの茎など 野菜くずを有効活用した自家製ブイヨンの作り方をこちらのページでご紹介しています クミンシードとディルシードのエスニック風な香りが食欲をそそ […]
2023年4月5日 / 最終更新日時 : 2023年5月15日 トモンド・K 鶏肉を使った料理 100種類に挑戦 鶏肉のコンフィ 低温オリーブオイル煮込み 鶏肉を使った料理 7/100 ← 100種類に挑戦中! 特別な道具は使わず 自宅でできた! 低温調理 フレンチビストロの定番メニュー、鶏もも肉のコンフィを自宅にある鍋ひとつで作ってみました。 材料(2~3人分) 具材: […]
2022年11月3日 / 最終更新日時 : 2023年4月8日 トモンド・K 米を使った料理 100種類に挑戦 カレー&エスニック料理には クミンライスを♪ 米を使った料理 4/100 ← 100種類に挑戦中! 今日のメニューがカレーorエスニック料理なら、是非おためしを! エスニックの香りが食欲をそそる、クミンライス。 厚底の鍋ひとつで簡単にできます! 材料(2~3人分) […]
2022年11月3日 / 最終更新日時 : 2023年10月20日 トモンド・K 鶏肉を使った料理 100種類に挑戦 タンドリー風チキン 鶏肉を使った料理 5/100 ← 100種類に挑戦中! インド料理店の定番サイドメニューを、蓋つきフライパンで再現! タンドリーチキンといえば、インド料理を代表する一品。本場インドでは、タンドールという土窯で焼くのだそう […]
2022年11月2日 / 最終更新日時 : 2023年4月5日 トモンド・K 鶏肉を使った料理 100種類に挑戦 鶏もも肉のミックスハーブ焼き / 骨付きラム肉のローズマリ―焼き 鶏肉を使った料理 6/100 ← 100種類に挑戦中! 油を使わずクッキングシート活用で 作るのも片付けるのも簡単に♪ 油を使わずクッキングシート活用で 作るのも片付けるのも簡単に♪ 「野菜とキノコ」「鶏ささみ 挟み焼き […]
2022年6月23日 / 最終更新日時 : 2022年8月7日 トモンド・K ともんど厨房 さっぱり簡単おつまみ♪ 厚揚げのサラダ仕立て オリーブオイルとディルの風味が決め手です。 材料(薬味・トッピング) 生姜 わけぎ みょうが トマト ディル 材料(調味料) オリーブオイル バルサミコ酢 塩 手順 薬味の野菜を刻んでおきます。厚揚げは熱湯をかけて油抜き […]
2021年11月14日 / 最終更新日時 : 2023年4月8日 トモンド・K 鶏肉を使った料理 100種類に挑戦 鶏むね肉のポワレ 中華風 鶏肉を使った料理 2/100 ← 100種類に挑戦中! フライパンで簡単に。にんにく・五香粉・糸唐辛子で 香り豊かにピリッと仕上げます。 材料(1~2人分) 手順 刻んだレタスを枕にしてみました。 PR 五香粉は中華料理 […]