簡単＆おいしい！ もずく・かにかま・きゅうりの酢の物 自家製ジンジャーソースで味付け♪
今回は、自家製ジンジャーソースを使って、ささっとおいしい酢の物を作ります。
ジンジャーソースの作り方は こちらのページをご覧ください。(醤油・酒・みりんを1:1:1で混ぜ合わせ、すりおろし生姜を入れるだけ。簡単です！）
材料（２～３人分）
- きゅうり：1本
- もずく：100～150g
- かにかま：50～70g
- トマト：1個
- 酢：大さじ 3
- 砂糖：大さじ 1程度（お好みです。味を見ながら適量を。）
- ジンジャーソース：大さじ 2
- 顆粒だし：小さじ 1
手順
きゅうりは千切りに。もずくも食べやすい長さに切り、カニカマをほぐしてボウルに入れます。
酢、砂糖、ジンジャーソース、顆粒だしを加え、混ぜ合わせて出来上がり。
器にトマトのスライスを敷いて盛り付け、ブロッコリースプラウトで飾り付けしてみました。
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