簡単＆おいしい！ もずく・かにかま・きゅうりの酢の物　自家製ジンジャーソースで味付け♪

今回は、自家製ジンジャーソースを使って、ささっとおいしい酢の物を作ります。

ジンジャーソースの作り方は こちらのページをご覧ください。(醤油・酒・みりんを1:1:1で混ぜ合わせ、すりおろし生姜を入れるだけ。簡単です！）

材料（２～３人分）

• きゅうり：1本
• もずく：100～150g
• かにかま：50～70g
• トマト：1個
• 酢：大さじ 3
• 砂糖：大さじ 1程度（お好みです。味を見ながら適量を。）
• ジンジャーソース：大さじ 2
• 顆粒だし：小さじ 1

手順

きゅうりは千切りに。もずくも食べやすい長さに切り、カニカマをほぐしてボウルに入れます。

酢、砂糖、ジンジャーソース、顆粒だしを加え、混ぜ合わせて出来上がり。

器にトマトのスライスを敷いて盛り付け、ブロッコリースプラウトで飾り付けしてみました。

***

*****

PR

お酢にこだわってみる！

朝獲れの鮮魚を産地から通販で購入！

*****